前置き
貧乏が悪いのか・・・?
そもそも貧乏性なのか?
いつものスーパーで、鮮魚コーナーに行くと
まだお昼すぎなのに半額シールとかペシペシはっているじゃあありませんか!!
何かゲットしないともったいないという理由で、
鍋にしか使ったことのない「たら」何ぞを購入しました。
どうしようどうしよう?・・・
ところが、今の自分には、YouTubeという味方がいるので
何も怖くない
はずだ!
参考にさせていただいたYouTube
シンプルで、とても分かりやすかったです。
材料
| 材料 | 分量 | 調整 | |
|---|---|---|---|
| 1 | タラ | 3切 | |
| 2 | バター | 小さじ1 | |
| 3 | 油 | 大さじ1 | |
| 4 | 塩・胡椒 | 適量 | |
| 5 | 片栗粉 | 適量 | |
| 6 | バター | 大さじ1 | |
| 7 | 刻みにんにく | 小さじ1 | |
| 8 | 麺つゆ | 小さじ1 | |
| 9 | 白コショウ | お好み | |
| 10 | パセリ | お好み |
レシピ手順
- (下味)タラに塩コショウを両面うっすらと振る
- 片栗粉をたっぷりとまぶす
- フライパンを強火にして、バター
- タラを皮から焼く(サラダ油を垂らす)
- 焦げ目がついたら通ったら裏返す。
- 追いバター、刻みにんにく、うま味調味料、麺つゆ投入。←タラにかけたりする。
- 焼けたらさらに盛り付け
- コショウ、パセリをかけて
- 完成です!!
ポイント
今のところ特にないかな?
完成です!!
半額ありがとう😂
チャレンジ成功です~


見習い
やば!?
これからは、魚料理メインでいこうかしら?
というほどの美味しさ♪
リピート確定♪

もひみる
いいな…おさかな

