白菜

前置きまたまたお野菜をいただいてしまった・・・なんてすばらしいお野菜たちでしょう(*'▽')せっかくいただいたからには、新鮮なうちに最高の料理で（できる限り）迎えたい。と、おもう。今回は、白菜をチョイスして、新鮮なうちに炒めたりつけたりしな...

前置き恒例のご近所様から、きれいなとれたて白菜をいただきました。ありがたい🤩いつもなら鍋ぐらいしか思いつかないのだが、中華丼できないかなとひらめく。でも、食材が人参、ベーコン、くらしかなくたのみのAIさんに聞いてみた。はい、白菜、人参、ベー...