鍋物

前置きご近所さんからとてつもなく大きい大根をいただいた。いただいた野菜う～ん😅なんというか・・・でかい。としか言いようがない(;'∀')。語彙力のなさ・・・そして、大根料理といえば、おでんくらいしか思いつかず。。。一応他にも「鯖大根」とか「...

前置き一体料理ってどんだけの種類があるのだろう？１年365日で毎日日替わりにしてもぜんぜん足りないだろうな。なまじ好き嫌いがなくて探求心が強いときりがないよね^^;楽しみが尽きないともいえるけど😊😊。そんなこんなで、いずれはめずらし～のもど...

カレー料理なんてほぼしたことがないときからもう何十回も作っている料理で、ルーを買ってきて、肉と人参、玉ねぎ、ジャガイモを煮込みさえすれば、かってにおいしくなってしまう。という。魔法の料理。冬に作る自称大得意！？の「水炊き鍋」と同様今までの自...