たらのバター焼き

タラのガーリックバター焼き画像

前置き

貧乏が悪いのか・・・?


そもそも貧乏性なのか?

いつものスーパーで、鮮魚コーナーに行くと
まだお昼すぎなのに半額シールとかペシペシはっているじゃあありませんか!!

何かゲットしないともったいないという理由で、
鍋にしか使ったことのない「たら」何ぞを購入しました。

どうしようどうしよう?・・・

ところが、今の自分には、YouTubeという味方がいるので
何も怖くない

はずだ!

参考にさせていただいたYouTube

シンプルで、とても分かりやすかったです。

材料

材料分量調整
タラ3切                    
バター小さじ1
大さじ1
塩・胡椒適量
片栗粉適量
バター大さじ1
刻みにんにく小さじ1
麺つゆ小さじ1
白コショウお好み
10パセリお好み

レシピ手順

  1. (下味)タラに塩コショウを両面うっすらと振る
  2. 片栗粉をたっぷりとまぶす
  3. フライパンを強火にして、バター
  4. タラを皮から焼く(サラダ油を垂らす)
  5. 焦げ目がついたら通ったら裏返す。
  6. 追いバター、刻みにんにく、うま味調味料、麺つゆ投入。←タラにかけたりする。
  7. 焼けたらさらに盛り付け
  8. コショウ、パセリをかけて
  9. 完成です!!

ポイント

今のところ特にないかな?

完成です!!

半額ありがとう😂

チャレンジ成功です~

タラのガーリックバター焼き画像
見習い
見習い

やば!?

これからは、魚料理メインでいこうかしら?
というほどの美味しさ♪
リピート確定♪

もひみる
もひみる

いいな…おさかな

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