たらのバター焼き

前置き貧乏が悪いのか・・・?そもそも貧乏性なのか?いつものスーパーで、鮮魚コーナーに行くとまだお昼すぎなのに半額シールとかペシペシはっているじゃあありませんか!!何かゲットしないともったいないという理由で、鍋にしか使ったことのない「たら」何...
漬物

小松菜の漬物

前置き漬物自体あんまり食べる習慣がなくて買ってくることもほぼない感じ。決して嫌いなわけではないけれど・・・あえて言うなら奈良漬けとかなすの漬物とかこってりした感じのは、苦手です。けど、浅漬けとか普通のたくあんとか特に野沢菜は大好きで、できれ...
【節約レシピ】

キャベツたっぷりとん平焼き

前置きあんまりニュースを見ないので、よくわからないのですが・・・最近キャベツが、高騰しているみたいですね。なんだか一個2000円するとかしないとか!。Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン。その話を聞いていたので、昨日スーパーで安売りじゃないのに普通に...
パスタ

焼パスタ!?小松菜しめじ長ネギパスタ

前置き小松菜が少し余ってしまい。何に使うつもりだったのか忘れたしめじがあり。畑で収穫したひょろひょろの長ネギがあり。半分使ったソーセージが残っている。ベーコンもあるので、ほうれん草ベーコンパスタの小松菜バージョンでも作ろうかと動画を捜してい...
中華

家庭炒飯シンプル基本

前置き~チャーハン~料理なんてなんもできない時におかずは買ってくるけどせめてご飯だけは、炊いたりするわけでそうすると冷や飯として残ることが多々ありました。となると、レンチン、もしくは炒めとけばどうにかなりそうなもの・・・チャーハンか?という...

サーモンステーキ

前置き肉料理ばっかりで、魚が少ない・・・というか、ない。これは、いかん。バランスと自分のスキルを向上させるためにもチャレンジしていかなければ・・・なんかおしゃれな割に簡単に作れそうな料理見つけました!参考にしたサイト・Instagram こ...
惣菜系

とろたまスナップえんどう

前置き本当に感謝でしかない😭。またまたご近所さんからたくさんの野菜をいただきまして特にスナップエンドウがたくさん!!う~む🙄茹でて、しょうゆマヨネーズつけてたべる。おつまみ系の料理しか思い浮かばない...  それはそれでもちろん美味しいけど...
肉~

家で作るチキンステーキオニオンソース

前置き・チキンステーキと私昔は、なんだったら毎日のように外食していて特に手軽なファミレスにはよく行ってましたね。そもそも学生時代にスカイラークでバイトもしてたので給料明細とともに割引券とか毎月もらってまして ← (これ今でもやってるのかな?...
肉~

【節約レシピ】豚こまdeとんかつ

前置きこれ絶対美味しいやつですね♪まだ作ってないけど・・・^^;こうゆう簡単だけど工夫したレシピをオリジナルでつくっていけたらいいなと思いますね~。参考サイト・Instagram この投稿をInstagramで見る しらたま | 家族よろこ...
肉~

ささみの大葉チーズさらに春巻きで

前置きささみチーズ巻を初めて作ったのは、去年のこと・・・借りてる家庭菜園用の畑の話だけど、どういうわけか植えてもいないのに大葉が大量に生えてきてたくさん収穫できました!!自分でまいたりしたやつは、からっきしなのに・・・Σ( ̄ロ ̄lll)ガ...