デザート系

自作のホットケーキ

ホットケーキは、好きです。ホットケーキミックスをいつも買ってきて作っていたけど、小麦粉あれば作れることが判明したので、それで作ってます。できれば全粒粉の小麦粉を使いたいのはやまやまなんだけどお高いよね~参考にさせていただいたyoutube材...
パスタ

トマトガーリックパスタ

モーニングトースト用に使っていたトマト缶残りと玉ねぎ残りで、何か作れないかなと・・・あった。これだ!参考にさせていただいたYouTube材料とレシピとポイントと材料2人前トマト缶  200gにんにく  2~3片玉ねぎ   1/2玉鷹の爪  ...
モーニングトースト

【モーニングトーストシリーズ】しらすのせピザ

朝は、パン派・・・など主張する気はないけど、ご飯でもいいし本当は、断食最強説派なので朝は食べない方が意外と体調も良くなると思ってますが中毒で、朝は必ずコーヒーを飲んでしまいます。一応近所の豆屋さんに引いてもらった豆でブラックで飲んでますけど...
パスタ

すこぶるうまかったミートソーススパゲティ

少し前に作ったので何を参考にしたか忘れてしまったけどセロリもちゃんと買ってきて料理したような記憶がある。おそらく参考にさせていただいたようつべは、こちらです。参考にしたyoutubeこちらの方は、ときおりすごくふざけてお茶目なんですがものす...
外食

【外食編】特上うな重

かくかくしかじかで、久喜駅前にある老舗鰻屋「川魚割烹 うなぎ福本」さんへ連れて行ってもらいました。実は、こちら二回目なのですが、あまりの美味しさでこれは残しておかないと!と、いうことで写真を載せておきます。く~またすぐにでも食べたい~滅多な...
外食

【外食編】娘娘上尾のスタカレ

娘娘自体は、一応チェーンというのか、のれん分けというのか複数店舗ありますが、そのなかでもダントツに美味しく(もちろん個人的見解です^^;)ダントツに有名な上尾の娘娘。かれこれ35年(´;ω;`)ウッ…桶川時代から部活の帰りや授業が自習になっ...
ネギ料理

ネギの豚バラまき

まだまだネギがなくなりません。しかも一本一本が、大きい。今回は、手ごろで作れそうなのをまたショートyoutubeで見つけてきたのでそれを参考につくってみた。参考にしたyoutube材料とレシピ材料長ネギ一本片栗粉酒:大さじ2みりん:大さじ2...
丼もの

ネギと豚バラのスタミナ丼

何に使うために買ったのか忘れてたけど、ネギをスーパーで買った次の日に。。。農家ではないのに農家並みに畑をやっているご近所さんからネギを大量にいただきました!!いつもありがとうございます。(^^)/早速レシピをいろいろ検索して美味しくいただき...
パスタ

ツナと大根おろしのパスタ

どうしてか? 町にお金を払って借りている畑。の、となりの畑の所有者のおじさんからいただいたとても大きな大根。おでんに大量に使ったけど、まだまだ余ってます。さて、、、参考にしたyoutube材料とレシピ材料〜2人分〜 パスタ 200g 大根お...